食育レシピ「さわらのマヨみそ＆チーズ焼き」
このコーナーでは、栄養士監修のもと「健康」をテーマにしたレシピを紹介します
材料（2人分）
さわらのマヨみそ＆チーズ焼き
- さわら…2切れ
- スライスチーズ…1枚
- （A)（マヨネーズ…大さじ2、 みそ…大さじ1）
作り方
- (A)をよく混ぜ合わせマヨみそを作る
- さわらに、まんべんなく(A)をからませる
- アルミホイル（汁がこぼれないよう四隅は高くする）を敷き、さわらの皮目を上にして、あらかじめ温めておいたオーブントースターで10分ほど焼く
- さわらに火が通ったらチーズを乗せ、さらに焼く
- チーズがとろけたら取り出して器に盛り付ける
